XVII Semana del pincho de Navarra 2015

XVII Semana del pinchoDel viernes 10 hasta el día 19 de abril, se celebra la XVII Semana del pincho de Navarra. Este evento es uno de los más importantes a nivel socio gastronómico de la comunidad foral, este año, cuenta con la participación de 76 establecimientos repartido por la diversa geografía Navarra. Bahía cuenta con una propuesta que reivindica la esencia del pincho, es decir, la sencillez de poder comerlo con la mano y no más de tres bocados, esta propuesta llamada Bahía 1954, alude claramente al año en que se abrió por primera vez el establecimiento y es un emparedado a base de callos de bacalao y de ternera, sellados con queso parmesano. Puedes disfrutarlo YA!, ¿A qué esperas?

Bahía 1954-Emparedado de callos de bacalao y de ternera con parmesano

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